Dorado Espresso Premium Medium met Milkbase connect en dubbele bonen

Home
>
Kantoor
>
Etna
>
Milkbase Premium dubbele bonen

Dorado Espresso Premium Medium met Milkbase connect en dubbele bonen

Perfect vers melkschuim voor de perfecte latte macchiato of cappuccino. ETNA introduceert de ETNA MilkBase, een slimme machine die in een handomdraai heerlijk, vol melkschuim creëert. Samen met onze koffiemachine de ideale combinatie voor een Barista ervaring met gemak, eenvoudige optimale reiniging en consistente kwaliteit in één machine.

Vraag je offerte op maat

Waarom kiezen voor een Milkbase connect?

Complete en intensieve reiniging met één druk op

De MilkBase heeft een volautomatisch, gepatenteerd reinigings- en spoelsysteem waardoor het reinigen van het systeem zeer eenvoudig is en een schoon systeem garandeert is. Voor een complete reiniging is alleen het toevoegen van een reinigingstablet in de daarvoor bestemde container en één simpele druk op de knop nodig. De reiniging gebeurt vervolgens volledig geautomatiseerd. De MilkBase is voorzien van diverse automatische spoel- en reinigingsprogramma’s.

 

High-en heatersysteem met 2 heaters

  • Verwarmt tot gewenste eindtemperatuur in een fractie van seconden
  • Hoge weerstand tegen kalkvorming
  • Voedselveilige materialen/volledig roestvrijstaal
  • Beide heaters met eigen temperatuurmeting en -regeling voor nauwkeurige verwarming

 

Stabiele kwaliteit en perfecte smaak

Elke latte macchiato of cappuccino die je bereidt hoort dezelfde kwaliteit melkschuim te hebben. Hiervoor is de juiste temperatuur van de verse melk bij de bereiding van het melkschuim essentieel. Uniek aan onze MilkBase is dat de temperatuur van de melk die gebruikt wordt geen invloed heeft op de eindkwaliteit van het melkschuim. Deze door ETNA zelf ontwikkelde temperatuurregeling geeft volledige controle over de temperatuur van het melkschuim. In tegenstelling tot stoomverhitting zijn wij, dankzij onze techniek, in staat om de melk gecontroleerd te verwarmen naar de gewenste eindtemperatuur toe. Ons systeem is temperatuuronafhankelijk omdat elke heater over zijn eigen temperatuurmeting en -regeling beschikt. Daardoor wordt automatisch het vermogen geregeld dat nodig is voor de verwarming van de melk naar de gewenste eindtemperatuur. De temperatuur van de melk die je erin stopt heeft dus geen invloed op de eindkwaliteit van het schuim dat eruit komt. Dat garandeert altijd de perfecte schuimdikte.

 

Geschikt voor elke melksoort. Een lekker over de tong rollende schuimwolk

De MilkBase is geschikt voor elke melksoort: volle melk, sojamelk, geitenmelk, havermelk. De machine kan iedere eiwithoudende melksoort opschuimen tot een mooie, volle, over de tong rollende schuimwolk. Met steeds weer dezelfde schuimkwaliteit. De MilkBase heeft een koeling geschikt voor de meegeleverde 4 liter container. Het is ook mogelijk om direct gebruik te maken van een pak melk of van een pouch.

Gecontroleerde schuimkwaliteit

Met de MilkBase regel je eenvoudig en afzonderlijk van elkaar de pompsnelheid, temperatuur en luchttoevoer waardoor je volledige controle over de gewenste schuimkwaliteit hebt. Er is ruimte voor 16 schuimrecepten die met een koffiemachine oproepbaar zijn. Je kunt voor iedere koffiedrank een passend schuimrecept maken voor de perfecte in-cup beleving. De machine is ook geschikt om een heerlijke, warme melk mee te maken. Hiermee biedt de ETNA MilkBase een unieke barista ervaring.

Pincode, screensaver, koppenwarmer

Net zoals onze koffiemachines heeft de MilkBase meerdere gebruiksniveaus die met een pincode zijn afgeschermd. Voor de servicepartij of -dealer zijn alle tellerstanden en uitgevoerde reinigingscycli per direct beschikbaar in het servicemenu. Design van de MilkBase en het TFT-scherm zijn volledig in lijn met onze Dorado machine. De koppeling met de ETNA koffiemachines hebben we zó eenvoudig gemaakt dat je het bijna plug & play kunt noemen. De melkopschuimer is aan de bovenzijde uit te rusten met een koppenwarmer. In samenstelling en design is deze set perfect uitgelijnd met onze medium espresso’s. De MilkBase is leverbaar in zwart.

Over het koffietoestel

De features

  • 10” Smart Touchscreen ▶ 12 dranken per pagina (4x3)
  • Kleurstelling van de deur beschikbaar in Midnight Black en de nieuwe kleur Skyscraper Grey
  • Duurzaam; deur volledig vervaardigd uit gerecycled kunststof
  • Milieuvriendelijke verpakking, 80% gerecycled papier (FSC)
  • Modern design met RVS draadroosters voor het bekerplateau en de lekbak
  • Nieuw design van de dubbele uitgifte met
  • aparte heet water uitloop ▶ metalen look

 

De functionaliteiten 

  • Het aantal iconen op het scherm zijn per pagina en positie vrij instelbaar
  • De dranknaam is vrij in te stellen
  • Screen Saver library met 5 screensavers, video’s en foto’s
  • Full screen screensaver middels SD

 

Kenmerken

  • Voorverwarmde zetgroep van Zwitserse kwaliteit (7,5 – 17 gram)*
  • Hoogwaardige pomp en bonenmolen
  • Glassfront
  • Dranksterkteregeling
  • 7 Inch Smart touchscreen
  • Recepten volledig instelbaar naar behoefte
  • Dubbele drankuitgifte gelijktijdig
  • Gescheiden (heet-) wateruitgifte
  • Intelligente uitgifte verlichting (LED)
  • Traploos verstelbaar bekerplateau
  • Verdraaibaar bekerplateau voor kanfunctie
  • Afsluitbare container uitlopen
  • Energiezuinig (LED) verlicht branding vlak
  • Kannenfunctie
  • 2 bekersensoren
  • USB-poort voor software installatie
  • Energiespaarstand
  • Volautomatisch reinigingsprogramma
  • Dag- en totaalteller

 

Kenmerken

  • Dubbele bonen container
  • Voorverwarmde zetgroep van Zwitser kwaliteit (7,5 – 17 gram)*
  • Hoogwaardige pomp en bonenmolen
  • Neemt weinig plaats in
  • 7 Inch Smart touchscreen
  • Recepten volledig instelbaar naar behoefte
  • Dubbele drankuitgifte
  • Gescheiden (heet-) wateruitgifte
  • Intelligente uitgifte verlichting
  • Traploos verstelbaar bekerplateau
  • Verdraaibaar bekerplateau voor kanfunctie
  • Afsluitbare container uitlopen Energiezuinig 
  • (LED) verlicht branding Kannenfunctie
  • 2 bekersensoren
  • USB-poort voor software installatie
  • Energiespaarstand