Waarom kiezen voor een Milkbase connect?

Complete en intensieve reiniging met één druk op

De MilkBase heeft een volautomatisch, gepatenteerd reinigings- en spoelsysteem waardoor het reinigen van het systeem zeer eenvoudig is en een schoon systeem garandeert is. Voor een complete reiniging is alleen het toevoegen van een reinigingstablet in de daarvoor bestemde container en één simpele druk op de knop nodig. De reiniging gebeurt vervolgens volledig geautomatiseerd. De MilkBase is voorzien van diverse automatische spoel- en reinigingsprogramma’s.

High-en heatersysteem met 2 heaters

• Verwarmt tot gewenste eindtemperatuur in een fractie van seconden
• Hoge weerstand tegen kalkvorming
• Voedselveilige materialen/volledig roestvrijstaal
• Beide heaters met eigen temperatuurmeting en -regeling voor nauwkeurige verwarming

Stabiele kwaliteit en perfecte smaak

Elke latte macchiato of cappuccino die je bereidt hoort dezelfde kwaliteit melkschuim te hebben. Hiervoor is de juiste temperatuur van de verse melk bij de bereiding van het melkschuim essentieel. Uniek aan onze MilkBase is dat de temperatuur van de melk die gebruikt wordt geen invloed heeft op de eindkwaliteit van het melkschuim. Deze door ETNA zelf ontwikkelde temperatuurregeling geeft volledige controle over de temperatuur van het melkschuim. In tegenstelling tot stoomverhitting zijn wij, dankzij onze techniek, in staat om de melk gecontroleerd te verwarmen naar de gewenste eindtemperatuur toe. Ons systeem is temperatuuronafhankelijk omdat elke heater over zijn eigen temperatuurmeting en -regeling beschikt. Daardoor wordt automatisch het vermogen geregeld dat nodig is voor de verwarming van de melk naar de gewenste eindtemperatuur. De temperatuur van de melk die je erin stopt heeft dus geen invloed op de eindkwaliteit van het schuim dat eruit komt. Dat garandeert altijd de perfecte schuimdikte.

Geschikt voor elke melksoort. Een lekker over de tong rollende schuimwolk

De MilkBase is geschikt voor elke melksoort: volle melk, sojamelk, geitenmelk, havermelk. De machine kan iedere eiwithoudende melksoort opschuimen tot een mooie, volle, over de tong rollende schuimwolk. Met steeds weer dezelfde schuimkwaliteit. De MilkBase heeft een koeling geschikt voor de meegeleverde 4 liter container. Het is ook mogelijk om direct gebruik te maken van een pak melk of van een pouch.

Gecontroleerde schuimkwaliteit

Met de MilkBase regel je eenvoudig en afzonderlijk van elkaar de pompsnelheid, temperatuur en luchttoevoer waardoor je volledige controle over de gewenste schuimkwaliteit hebt. Er is ruimte voor 16 schuimrecepten die met een koffiemachine oproepbaar zijn. Je kunt voor iedere koffiedrank een passend schuimrecept maken voor de perfecte in-cup beleving. De machine is ook geschikt om een heerlijke, warme melk mee te maken. Hiermee biedt de ETNA MilkBase een unieke barista ervaring.

Pincode, screensaver, koppenwarmer

Net zoals onze koffiemachines heeft de MilkBase meerdere gebruiksniveaus die met een pincode zijn afgeschermd. Voor de servicepartij of -dealer zijn alle tellerstanden en uitgevoerde reinigingscycli per direct beschikbaar in het servicemenu. Design van de MilkBase en het TFT-scherm zijn volledig in lijn met onze Dorado machine. De koppeling met de ETNA koffiemachines hebben we zó eenvoudig gemaakt dat je het bijna plug & play kunt noemen. De melkopschuimer is aan de bovenzijde uit te rusten met een koppenwarmer. In samenstelling en design is deze set perfect uitgelijnd met onze medium espresso’s. De MilkBase is leverbaar in zwart.

Over het Koffietoestel

Ontmoet onze barista

Onze ‘barista’ komt uit Zwitserland. Een zetgroep die zijn betrouwbaarheid inmiddels ruimschoots heeft bewezen. Is snelheid belangrijk voor u? 2 Koppen koffie tegelijk bereiden in 45 seconden is geen enkel probleem. Op ieder moment van de dag garandeert de machine een kop koffie van perfecte kwaliteit.

Perfecte maling

Ook onze bonenmaler wordt in Zwitserland geproduceerd. Met Zwitserse precisie zorgen de metalen maalschijven voor een consistente maalgraad. Optimale versheid wordt gegarandeerd door vlak voor gebruik de bonen te malen. Door de perfecte instelling van de zetgroep en bonenmaler haalt de machine het beste uit uw koffiebonen.

Geweldige koffie met één simpele beweging

Met de veelzijdige Espresso Smart Touch bereidt u nog makkelijker een krachtige espresso, romige cappuccino, verleidelijke latte macchiato en natuurlijk ook uw gewone lekkere koffie!

Het intuïtieve 7 inch touchscreen maakt het kiezen van uw ideale drank wel heel eenvoudig. Of u nu een enkele kop, twee kopjes tegelijk of zelfs een kan zet, het is slechts één enkele aanraking van het scherm verwijderd. Uw keuze staat niet op het scherm? Swipe eenvoudig naar het volgende scherm voor meer keuzes.

Door de diverse accessoires zoals koppenwarmers, onderkasten en betalingssystemen is de inzetbaarheid van de Espresso Smart Touch vrijwel onbegrensd.

7 inch touchscreen

Het heldere 7 inch touchscreen geeft de verschillende dranken met iconen weer. Hierdoor wordt het gelijk duidelijk uit welke dranken u kunt kiezen. Afhankelijk van de uitvoering van de machine kunnen, met behulp van de swipe functie, tot 28 dranken worden getoond.

Interface

Met één aanraking van het scherm uw drank zetten óf uw drank eerst aanpassen aan uw persoonlijke smaak? Door middel van de sterkteregeling en het toevoegen van melk en suiker is dit allemaal mogelijk en eenvoudig instelbaar.

Kenmerken: 

• Zeer compacte machine
• 7 inch touchscreen
• Tot 28 drankselecties
• Recepten volledig instelbaar naar behoefte
• Dubbele drankuitloop
• Gescheiden (heet-) wateruitgifte
• Intelligente uitgifte verlichting (LED)
• Traploos verstelbaar bekerplateau
• Verdraaibaar bekerplateau voor kanfunctie
• Afsluitbare container uitlopen
• Kannenfunctie
• 2 bekersensoren
• USB-poort voor software installatie
• Gebruiks- en onderhoudsvriendelijk
• Energiespaarstand
• Volautomatisch reinigingsprogramma
• Dag- en totaalteller
• Glassfront
• Slechts 52,4 cm hoog
• Dranksterkte regeling
• 37 mm zetgroep (7-9 gram)*

Technische specificaties:

• Uurcapaciteit: 80 kopjes (120 ml)
• Uitgiftesnelheid: Ca. 35 sec. (120 ml)
• Afmetingen: 524* x 320 x 515 mm (hxbxd)
• Maximale uitgiftehoogte: 14 cm
• Aansluitwaarde: ac 1N 23OV, 50 Hz, 3.000 W
• Wateraansluiting: 3/4” BSP
• Leeg gewicht: 25 kg