Bezzera Sirio

Sirio-Q is gecreëerd om een revolutie teweeg te brengen in de manier waarop koffie wordt gemalen.

De nieuwe premium molen is ontwikkeld om te voldoen aan de behoeften van barista's die voortdurend op zoek zijn naar koffie met een perfect evenwicht en een uitstekend aroma.

Verschillende jaren van experimenteren en constante verbeteringen hebben geleid tot de ontwikkeling van nieuwe methodes, technologieën en parameters die in acht moeten worden genomen.

Het nieuwe concept "de vorm van koffiepoeder" komt voort uit onderzoek dat het fundamentele belang aantoont van de deeltjesgrootte en de homogene vorm van de gemalen koffiedeeltjes.

Vraag je offerte op maat

Waarom kiezen voor de Sirio?

VOORNAAMSTE INNOVATIE

Blades: 77 mm ﬂat blades.
Verticale positie voor een lagere retentie.
Stabiele positie van de stiftfrezen.
Micrometrische regeling van het maalbereik door frontale ring.
Perfecte korrelgroottecurve voor alle maalstandaards.
Innovatief ontwerp voor de ideale maling in elke toepassing: espresso, ﬁlter, cupping
Motor: Tot 1000 W vermogen.
Zelflerend - levert alleen het benodigde vermogen om de benodigde inspanning tijdens het malen te winnen, en gebruikt alleen meer vermogen als de koffiebonen moeilijker te malen zijn.
Energiebesparing.
Vermindering van de opwarming in de maalkamer.
Nauwkeurigheid en consistentie van de koffiedosering.
Stille motor.
Snelheidsregeling 900 - 1200 - 1500 tpm.

BELANGRIJKSTE KENMERKEN

Uitgangsbuis gemaakt van glas, voor minimale retentie en elektrostatische lading.
Universele ﬁlterhouder: aanpasbaar aan elk portaﬁlter.
Gemakkelijk verwijderbare magnetische ﬁlterhouder.
Touchscreen display met intuïtieve elektronische interface.
Aluminium behuizing.
Futuristische en duidelijke proﬁel

TECHNISCHE GEGEVENS

Power: 220V
Maximale dagelijkse productie: meer dan 15kg
Dosage: automatisch of manueel
Grinder aanpassing: Traploze micrometric systeem
Hopper volume: 500g standaard (optie: 150g, 250gr, 1200gr, 1500gr)
Blades: D:77mm
Netto gewicht: 20,5 kg
Breedte: 200mm
Diepte: 390mm
Hoogte: 630mm
Kleur: wit of zwart